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あなたと見た空も

突然だが、僕はパンが好きだ!
普通に主食になる食パンやナンから、グリッシーニやブリュッツェルまで。

グリッシーニブリュッツェル


中でも特に固いパンを上手に焼けるお店は最高だ!フランスパンとクロワッサンを食べればその店のランクが分かる(あくまで自分理論でです、ハイ)。
大学時代はある店のクロワッサンに惚れて(外はサクサク、中はふんわりと)、バイト募集していなかったにも拘らずお願いしてしまうほどパン狂いだった。残念ながら、同じオーナーのパン屋に併設している地中海料理店に呼ばれてしまったので、パンの技術は盗めなかったのだが・・・ヽ(*`Д´)ノ ノブレス・オブリージュ!
しかし一番ラストに入ってサンタ宜しく、余った菓子パンや惣菜パンを根こそぎ袋に詰めて帰った日々。。。あれは、間違えなく人生における至福の一時だった。
|-`).。oO(俺一人にレストランの切り盛り任せたせいでツブレタガナw)

クルミパン

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